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PATATA MONALISA
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    OFERTA PACK 3 UNIDADES VINO BLANCO ALFAMIN CRIANZA 2015 DO “VINOS DE MADRID”

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    OFERTA PACK 3 UNIDADES VINO BLANCO ALFAMIN CRIANZA 2015 DO “VINOS DE MADRID”

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    Categorías: Vino Barrica D.OVino Crianza con D.O.Vinos Etiquetas: AlfaminAsadosBodega Virgen de la PovedaCarne de cazacarnes rojascrianzaD.O Vinos de MadridLegumbresvino blanco.

    Vino blanco Alfamin crianza  2015 con D.O. Vinos de Madrid

    Este vino es el resultado de la selección de la mejor uva Syrah, cultivada en Villa del Prado

    VINIFICACION

    Maceración y fermentación en depósitos de acero inoxidables durante 20 a 25 días aproximadamente a una temperatura de fermentación no superior a 25 grados.Fermentación maloáctica en depósito de hormigón donde permanece son lías durante 3 meses

    ENVEJECIMIENTO

    Un mínimo de seis mese de permanencia en barricas bordelesas de roble americano

    Atractivo color cereza brillante, con ribetes granates y de capa media alta

    Nariz franca, larga e intensa, con maderas nobles, aromas a frutos rojos (frambuesas, moras) perfectamente ensambladas. Recordando en sus aromas la ubicación geográfica de sus parajes y viñedos.

    Vino persistente, perfectamente integrada la madera, con sus recuerdos frutales siendo en boca amplio, sabroso y con un buen equilibrio entre alcohol y acidez

    Así  es preferentemente servir entre 16º y 18º

    Meridarlo con carnes rojas, carne de caza, asados y legumbres, por ejemplo

    Largo recorrido en botella

    VIRGEN DE LA POVEDA

    Referencias específicas

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